Neapel, die historische Hauptstadt der Region Kampanien im Süden Italiens, ist weltweit bekannt für seine unverwechselbare Pizza und die reichhaltige kulinarische Tradition. Die Stadt bietet eine aufregende Mischung aus traditionellen und modernen gastronomischen Erlebnissen, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern. Von klassischen Pizzerien über moderne Restaurants bis hin zu charmanten Trattorien, Neapel hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Besonders im August, wenn die Sommerhitze langsam nachlässt, aber die Atmosphäre immer noch lebendig ist, ist Neapel der perfekte Ort, um die lokale Küche zu genießen. Hier sind sieben herausragende Restaurants, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.
1. L’Antica Pizzeria da Michele
- Adresse: Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli
- Preisspanne: Pizza ab ca. 7-10 Euro
- Empfohlene Gerichte: Margherita Pizza, Marinara Pizza
- Reservierung: Sehr empfohlen, besonders in der Hochsaison. Eine Reservierung ist per Telefon oder über lokale Buchungsplattformen möglich.
L’Antica Pizzeria da Michele ist ein legendärer Ort, der für seine einfache, aber köstliche Pizza berühmt ist. Diese Pizzeria gibt es seit 1870, und sie ist wahrscheinlich die bekannteste in Neapel. Die Spezialität hier ist die Margherita, die auf dünnem Teig mit frischen Tomaten, Mozzarella di Bufala und Basilikum serviert wird. Wenn du den echten Geschmack von Neapel erleben möchtest, ist dieses Restaurant ein Muss. Auch die Marinara Pizza, die mit Knoblauch, Tomaten und Oregano belegt ist, gehört zu den Klassikern. Es ist ein einfaches, aber authentisches Erlebnis, das dich direkt in das Herz von Neapels kulinarischer Tradition entführt.
- Adresse: Vico Lungo Teatro Nuovo, 103, 80134 Napoli
- Preisspanne: Hauptgerichte ab ca. 10-20 Euro
- Empfohlene Gerichte: Pasta mit frischen Meeresfrüchten, Rindergulasch mit Tomaten
- Reservierung: Normalerweise nicht erforderlich, aber in der Hochsaison sollte man einen Platz reservieren.
Die Trattoria da Nennella ist ein charmantes und traditionelles Restaurant im historischen Zentrum von Neapel, das mit seiner Atmosphäre und seinen authentischen neapolitanischen Gerichten begeistert. Es hat den Charakter einer typischen neapolitanischen Trattoria, mit einer informellen, familiären Atmosphäre. Hier kannst du die neapolitanische Küche in ihrer einfachsten und gleichzeitig besten Form erleben. Besonders die Pasta mit Meeresfrüchten und das Rindergulasch sind hervorzuheben. Die Portionen sind großzügig, und das Essen wird stets frisch zubereitet. Ein weiterer Pluspunkt ist das sehr günstige Preis-Leistungs-Verhältnis, das es zu einer perfekten Wahl für Reisende mit kleinem Budget macht.
3. Pizzeria Sorbillo
- Adresse: Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli
- Preisspanne: Pizza ab ca. 6-10 Euro
- Empfohlene Gerichte: Margherita Pizza, Pizza Quattro Stagioni
- Reservierung: In der Hochsaison dringend empfohlen, da es oft sehr voll ist. Du kannst telefonisch oder über lokale Apps reservieren.
Pizzeria Sorbillo ist eine der bekanntesten Pizzerien in Neapel, die für ihre hervorragende Qualität und ihre authentische neapolitanische Pizza bekannt ist. Die Pizza hier ist klassisch neapolitanisch, mit einem dünnen, aber elastischen Teig und hochwertigen Zutaten. Die Margherita Pizza ist ein Klassiker, der hier mit frischen Zutaten und einer perfekten Balance von Aromen serviert wird. Neben der Margherita bietet das Restaurant auch viele interessante Varianten wie die Pizza Quattro Stagioni, die mit verschiedenen Belägen für jede Jahreszeit zubereitet wird. Es lohnt sich, in diese lebendige, charmante Pizzeria zu gehen, um ein Stück neapolitanische Geschichte zu erleben.
4. Il Ricciuto
- Adresse: Via Santa Teresa, 13, 80100 Napoli
- Preisspanne: Hauptgerichte ab ca. 15-25 Euro
- Empfohlene Gerichte: Risotto mit Meeresfrüchten, Lammkoteletts mit Gemüse
- Reservierung: Sehr empfohlen, besonders an Wochenenden. Am besten telefonisch oder über Restaurantbuchungsplattformen.
Il Ricciuto ist ein gehobenes Restaurant in Neapel, das für seine meeresfrüchtespezialitäten und traditionellen italienischen Gerichte bekannt ist. Das Restaurant bietet eine raffinierte Atmosphäre und eine sorgfältige Auswahl an regionalen Weinen. Besonders empfehlenswert ist das Risotto mit Meeresfrüchten, das mit frischen, lokal gefangenen Fischen und Meeresfrüchten zubereitet wird. Auch das Lammkotelett mit saisonalem Gemüse ist ein absolutes Highlight. Die Qualität der Zutaten und die kreative Zubereitung machen Il Ricciuto zu einem perfekten Ort für ein elegantes Abendessen in Neapel.
5. La Cantina dei Lazzari
- Adresse: Via Girolamo Santacroce, 46, 80136 Napoli
- Preisspanne: 20-40 Euro pro Gericht
- Empfohlene Gerichte: Auberginen Parmigiana, Pasta mit Salsiccia und Fenchel
- Reservierung: Sehr empfohlen, da es eine beliebte Adresse für Feinschmecker ist. Reservierungen können telefonisch vorgenommen werden.
La Cantina dei Lazzari ist ein verstecktes Juwel in Neapel, das oft von Einheimischen und Kennern empfohlen wird. Das Restaurant ist bekannt für seine traditionellen neapolitanischen Gerichte und die entspannte, rustikale Atmosphäre. Besonders hervorzuheben ist die Auberginen Parmigiana, die zu den besten in der Stadt zählt, sowie die Pasta mit Salsiccia und Fenchel, die für ihre besondere Kombination von Aromen bekannt ist. Die Weinkarte bietet eine exzellente Auswahl an regionalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Der Service ist freundlich und aufmerksam, was das gesamte Erlebnis abrundet.
6. Osteria Il Gobbetto
- Adresse: Vico Lungo San Matteo, 2, 80132 Napoli
- Preisspanne: 15-30 Euro pro Gericht
- Empfohlene Gerichte: Spaghetti alle Vongole, Frittura di Paranza (gemischte frittierte Meeresfrüchte)
- Reservierung: In den Sommermonaten sehr empfohlen. Du kannst telefonisch oder über verschiedene Plattformen wie TripAdvisor buchen.
Osteria Il Gobbetto ist eine gemütliche und einladende Osteria, die vor allem für ihre meeresfrüchteorientierte Küche bekannt ist. Die Spaghetti alle Vongole (Spaghetti mit Venusmuscheln) sind hier besonders gut und gehören zu den besten der Stadt. Die Frittura di Paranza, eine Mischung aus frittiertem kleinen Fisch und Meeresfrüchten, ist ebenfalls ein Highlight und wird frisch und knusprig serviert. Das Restaurant bietet eine entspannte Atmosphäre, die es zu einem großartigen Ort macht, um ein Abendessen mit Freunden oder der Familie zu genießen.
7. Palazzo Petrucci
- Adresse: Piazza San Domenico Maggiore, 5, 80134 Napoli
- Preisspanne: 30-50 Euro pro Gericht
- Empfohlene Gerichte: Hummer-Ravioli, Lammfilet mit Kräutern
- Reservierung: Dringend empfohlen, insbesondere für Abendessen. Telefonische Buchungen oder über Restaurantplattformen möglich.
Palazzo Petrucci ist ein exklusives Restaurant in Neapel, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde und moderne, kreative italienische Küche in einem historischen Gebäude bietet. Das Hummer-Ravioli ist ein besonderes Gericht, das die Kunstfertigkeit der Küche perfekt widerspiegelt. Auch das Lammfilet mit Kräutern ist eine exquisite Wahl. Das elegante Ambiente und der erstklassige Service machen es zu einem perfekten Ort für ein besonderes Abendessen.
Neapel ist zweifellos ein Paradies für Feinschmecker und bietet eine einzigartige kulinarische Vielfalt, die von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen, kreativen Interpretationen reicht. Die Stadt hat ihre Wurzeln in der traditionellen neapolitanischen Küche, die weltweit für ihre Pizza und Pasta bekannt ist. Doch Neapel hat weit mehr zu bieten, als nur die berühmte Margherita: Die lokale Küche umfasst eine breite Palette von frischen Meeresfrüchten, saisonalen Zutaten und handwerklich zubereiteten Gerichten, die durch ihre Einfachheit und Authentizität überzeugen.
In den letzten Jahren hat die neapolitanische Gastronomie auch einen kreativen Wandel erlebt, bei dem moderne Akzente mit traditionellen Aromen kombiniert werden. Die neapolitanischen Köche haben es geschafft, die Essenz der lokalen Küche zu bewahren, während sie gleichzeitig innovative Techniken und internationale Einflüsse einfließen lassen. Dies zeigt sich vor allem in Restaurants, die sowohl für ihre traditionellen Klassiker als auch für ihre experimentellen Gerichte bekannt sind.
Egal, ob du dich nach einem klassischen neapolitanischen Abendessen sehnst oder eine modernere Interpretation der italienischen Küche ausprobieren möchtest, die sieben genannten Restaurants bieten ein breites Spektrum an kulinarischen Erlebnissen. Sie stellen sicher, dass sowohl Liebhaber traditioneller Rezepte als auch diejenigen, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind, voll auf ihre Kosten kommen.
Wenn du also in Neapel bist, solltest du unbedingt die Gelegenheit nutzen, die besten Pizza-Restaurants zu besuchen, wie die legendäre Pizzeria da Michele, die seit über einem Jahrhundert die Herzen der Pizza-Liebhaber erobert. Die Trattoria da Nennella hingegen gibt dir einen authentischen Einblick in das Leben der Einheimischen, während du in einer familiären Atmosphäre Gerichte probierst, die in ihrer Schlichtheit unverwechselbar sind.
Aber auch die gehobenen Küchen Neapels sind bemerkenswert. Il Ricciuto bietet nicht nur frische Meeresfrüchte, sondern auch ein modernes kulinarisches Erlebnis mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Zubereitungstechniken. Palazzo Petrucci ist der ideale Ort für ein romantisches Dinner, da es nicht nur exzellentes Essen bietet, sondern auch durch seine atemberaubende Aussicht und das stilvolle Ambiente überzeugt.
Darüber hinaus ist Neapel auch ein hervorragender Ort, um die neapolitanische Weinkultur zu entdecken, die perfekt zu den vielen Gerichten passt. Viele Restaurants in der Stadt bieten eine ausgezeichnete Auswahl an regionalen Weinen, die perfekt mit der traditionellen neapolitanischen Küche harmonieren. Egal, ob du ein Glas Falanghina oder einen robusten Aglianico genießt, die Weinkarten in Neapel bieten dir eine erlesene Auswahl der besten Weine aus der Region Kampanien.
Die kulinarische Szene Neapels ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Reise durch die Geschichte und Kultur dieser faszinierenden Stadt. In den traditionellen Trattorien und den modernen Restaurants kannst du die Geschichte Neapels in jedem Bissen schmecken, sei es in einem klassischen Spaghetti alle Vongole oder einem innovativen Risotto mit Hummer.
Neapel ist ein wahres Schlaraffenland für alle, die sich für gutes Essen begeistern. Ob du nun nach einem entspannten Abendessen in einer gemütlichen Trattoria suchst oder ein exklusives kulinarisches Erlebnis genießen möchtest, diese sieben Restaurants sind die besten Orte, um die Vielfalt der neapolitanischen Küche zu erleben und deine Reise mit unvergesslichen Geschmackserlebnissen zu bereichern.
